Шприц вакуумный КОМПО-ОПТИ 2000-03
Назначение:
-
для дозированного наполнения оболочек предварительно приготовленным фаршем с температурой не ниже минус 40С в режиме «шприц-дозировщик»;
-
для мелкого измельчения кускового сырья с температурой не ниже плюс 10С и размерами до 20 мм в кусочки размером 3…6 мм со стандартным комплектом волчковых решеток с диаметром отверстий 3,0; 3,5; 4,0; 6,0 мм и с изготовленными под заказ решетками с диаметром отверстий 7,0; 8,0; 10,0 мм в режиме «шприц-волчок»;
-
для среднего измельчения кускового сырья с температурой не ниже плюс 10С и массой до 0,5 кг (после обвалки) в кусочки размером 10…16 мм с изготовленным под заказ специальным двухвинтовым вытеснителем и волчковыми решетками с диаметром отверстий 10, 12 и 16 мм в режиме «шприц-волчок»;
-
для мелкого измльчения исходного сырья с размером кусочков до 20 мм с температурой не ниже минус 40С и последующего дозированного наполнения оболочек измельченным фаршем в режиме «шприц-дозировщик-волчок».
Достоинства:
-
многофункциональность изделия (три в одном);
-
при использовании «волчка-насадки» повышенное рабочее давление до 45 бар;
-
возможность агрегатирования с клипсатором любого производителя;
-
все остальные достоинства – как у шприцов серии КОМПО-ОПТИ 2000.
- Доставка точно в срок
- Гарантия 1 год
- Сервисное обслуживание
- Расчет заявок в течении дня
|
Технические характеристики
|
КОМПО-ОПТИ 2000-03
|
|
производительность в режиме «шприц-дозировщик», кг/ч
|
до 1350
вареных колбас
|
|
производительность в режиме «шприц-волчок» с мелким измельчением сырья, кг/ч
|
до 3500
|
|
производительность в режиме «шприц-волчок» со средним измельчением сырья, кг/ч
|
до 4500
|
|
максимальная производительность при свободном истечении фарша, кг/ч
|
до 9300
|
|
диапазон регулирования величины рабочей скорости подачи, Гц
|
5-85
|
|
диапазон регулирования величины разовой дозы, г
|
100 – 9999
|
|
вместимость бункера, л
|
250
|
|
установленная мощность, кВт, не более
|
9,1
|
|
диапазон регулирования величины паузы, с
|
0,3 – 9,9
|
|
максимальный уровень звука непостоянного прерывистого шума, дБА, не более
|
110
|
|
эквивалентный уровень звука для категории V в соответствии с СанПин 2.2.4/2.1.18.10-32, дБ, не более
|
80
|
|
эквивалентный корректированный уровень общей вибрации категории 3а в соответствии с СанПин 2.2.4/2.1.18.10-33, дБ, не более
|
50
|
|
предельное остаточное давление в вакуумной системе, МПа, не более
|
0,02
|
|
расстояние от пола до оси цевки, мм
|
1020±20
|
|
высота по бункеру (максимальная), мм
|
2015
|
|
габаритные размеры, мм, не более:
длина ширина |
1215
1215 |
|
занимаемая площадь, м², не более
|
1,48
|
|
масса, кг, не более
|
725
|
|
номинальное напряжение сети электропитания, В
|
400
|
|
частота сети электропитания, Гц
|
50
|
|
количество электродвигателей, шт
|
3
|
|
средний полный срок службы, лет
|
10
|
|
температура фарша, °С, не ниже
|
-4
|
|
наличие ворошителя в бункере
|
+
|
